Vasco Guimarães – Slow Food Porto

Vasco Guimarães – Slow Food Porto

Biography

Vasco Guimarães,
Casas da Li – charming and flavour houses Club masterCOOK, eventos gastronómicos 40 anos, Pai, Engenheiro Civil e Arquitecto de formação, sempre gostou de comer.
Depois de uma década a trabalhar na área de formação, decidiu mudar de vida e colocar em prática o projecto que há muito vinha sendo construído na sua mente – o Club masterCOOK, um clube gastronómico como ponto de partida para a partilha e desenvolvimento de experiências culinárias e a partir do qual, em conjunto com Lígia Santos (1ª Masterchef de Portugal), desenvolve toda a sua actividade gastronómica através de workshops e showcookings de culinária, jantares vínicos e temáticos, gestão e organização de eventos, consultoria no desenvolvimento de receitas e produtos.
Em 2015, inauguraram o projeto Casas da Li – charming and flavour houses, um turismo gastronómico em ambiente puramente rural onde desenvolvem experiências personalizadas a partir das quais se propõem promover e divulgar os melhores produtos da região do Alto-Minho, onde é membro do convivium Slow Food.

Todas as sessões de Vasco Guimarães – Slow Food Porto

Showcooking Slow Food Porto

07 Jul 2019
17:30 - 17:30
Cozinha Mais